 | やまもと のりお 山本 紀夫弁護士
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![留置場への差し入れ専門店[さしいれや]](img/pr/sashiireya/m004.png)
 | 先住民から見た世界史 コロンブスの「新大陸発見」 (角川ソフィア文庫) 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2023/05/23 出版 KADOKAWA |
 | コロンブスの不平等交換 作物・奴隷・疫病の世界史 (角川選書) 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2017/01/25 出版 KADOKAWA |
 | トウガラシの世界史 - 辛くて熱い「食卓革命」 (中公新書) 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2016/02/24 出版 中央公論新社 |
 | 梅棹忠夫―「知の探検家」の思想と生涯 (中公新書) 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2012/11/22 出版 中央公論新社 |
 | トウガラシ讃歌 著者・監修者等 山本紀夫 小林尚礼 発売 2010/04/01 出版 八坂書房 |
 | 世界の食用植物文化図鑑 起源・歴史・分布・栽培・料理 著者・監修者等 バーバラ・サンティッチ ジェフ・ブライアント 山本紀夫 発売 2010/01/25 出版 柊風舎 |
 | ジャガイモのきた道: 文明・飢饉・戦争 (岩波新書) 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2008/05/20 出版 岩波書店 |
 | 酒づくりの民族誌―世界の秘酒・珍酒 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2008/03/01 出版 八坂書房 |
 | アンデス高地 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2007/04/01 出版 京都大学学術出版会 |
 | 世界の食文化〈13〉中南米 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2007/03/01 出版 農山漁村文化協会 |
 | 雲の上で暮らす―アンデス・ヒマラヤ高地民族の世界 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2006/12/01 出版 ナカニシヤ出版 |
 | ラテンアメリカ楽器紀行 (historia) 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2005/11/01 出版 山川出版社 |
 | 山の世界―自然・文化・暮らし 著者・監修者等 梅棹忠夫 山本紀夫 発売 2004/07/08 出版 岩波書店 |
 | ジャガイモとインカ帝国―文明を生んだ植物 著者・監修者等 山本紀夫 発売 2004/02/01 出版 東京大学出版会 |
 | トウガラシの文化誌 著者・監修者等 アマールナージ AmalNaj 林真理 山本紀夫 奥田祐子 発売 1997/12/01 出版 晶文社 |
 | 酒づくりの民族誌 著者・監修者等 山本紀夫 吉田集而 発売 1995/11/01 出版 八坂書房 |
 | インカの末裔たち (NHKブックス) 著者・監修者等 山本紀夫 発売 1992/10/01 出版 日本放送出版協会 |
